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我市加強外埠肉品管理 確保市民吃上放心肉

2011-9-28 8:20:27    來源：本站原創(chuàng)

 　　本報訊 （記者王愛紅 通訊員張立富） 十一黃金周臨近，為確保市民吃上放心肉，連日來，市商務稽查支隊對進入市區(qū)銷售的外埠肉品進行了全面專項整治。

　　記者了解到，此次專項整治的重點包括嚴厲打擊私屠濫宰和冒用或者使用仿造的生豬定點屠宰企業(yè)相關證章的行為，嚴厲查處不符合肉品運輸要求的運輸設備及運輸條件。專項整治期間，市商務稽查支隊對我市肉品批發(fā)市場和銷售肉品的零售攤點、肉品專營店、大型超市逐一進行了檢查，并嚴格落實進入市區(qū)銷售生豬產品企業(yè)的備案登記制度，對進入市區(qū)的生豬產品的來源、品種、數(shù)量、去向等信息進行跟蹤監(jiān)測，確保肉品消費安全。

　　十一長假期間，市民對肉品消費需求將會增加，市商務稽查支隊有關人士特別提醒市民，購買時應到規(guī)范的肉品市場并挑選有檢疫檢驗印章的肉品。如果發(fā)現(xiàn)有生鮮豬肉來源不明、未加蓋檢疫檢驗印章或檢疫檢驗印章不清晰、不規(guī)范等問題，市民可及時撥打12312商務舉報投訴服務熱線舉報。

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