牡丹花開引客來：山東菏澤解鎖“花樣經(jīng)濟”密碼
更新時間：2025/4/18 11:02:35 來源：新華社
焦作旅游
4月，2025世界牡丹大會暨第34屆菏澤國際牡丹文化旅游節(jié)正在山東省菏澤市火熱進行。花海如潮帶來的不只是游客，還有經(jīng)濟與產(chǎn)業(yè)發(fā)展的澎湃動能。一組最新數(shù)據(jù)頗為亮眼：2024年，菏澤市牡丹產(chǎn)業(yè)總產(chǎn)值突破130億元，帶動就業(yè)超50萬人。這座以牡丹聞名的城市，正以一朵花的“七十二變”，書寫產(chǎn)業(yè)躍遷的“花樣答卷”。
“美麗經(jīng)濟”不止于鮮花
在菏澤魯西新區(qū)，花農(nóng)李寶庫的牡丹鮮切花迎來了銷售季，工人們正將清晨剛剛鮮切的牡丹花裝入恒溫保鮮箱。“這批包含‘雪映桃花’‘旭港’‘墨潤絕倫’等優(yōu)質(zhì)品種的鮮花，48小時內(nèi)就可出現(xiàn)在北京、上海的花店，單支售價可達20元。”李寶庫說。
除鮮切牡丹外，在牡丹區(qū)牡丹街道的魯西南花卉大市場，盆栽牡丹正逢銷售旺季。山東省百年牡丹種植有限公司負責人李海中正在將幾盆盆栽牡丹打包發(fā)貨。“現(xiàn)在一天能賣出三四百盆，全國各地的客戶都有。”李海中說。
牡丹之“美”，不僅表現(xiàn)在鮮花上。在巨野縣書畫院，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目工筆牡丹畫代表性傳承人姚樹昭正用礦物顏料繪制工筆畫《富貴滿堂》。“傳統(tǒng)礦物顏料著色沉穩(wěn)，可以反復疊染不掉色，用傳統(tǒng)礦物顏料畫的工筆牡丹畫有的可賣到上萬元。”姚樹昭說，目前他的工作室年銷售工筆牡丹畫超萬幅。
而在曹縣醉夢夕風原創(chuàng)漢服加工店，牡丹紋樣被巧妙融入“白玉醉”“夢凡花”等系列漢服，線上線下月銷量突破3000件。店主李海生并未滿足于此。“每次設計漢服紋樣我都要和設計師反復打磨修改，力求將牡丹的美以更加細膩生動的方式呈現(xiàn)在漢服上。”李海生說。
文旅融合讓牡丹“花開四季”
在菏澤，很難不被牡丹氛圍所感染：10余個牡丹觀賞名園，牡丹區(qū)、國花大道等牡丹元素的地名……“睜眼全是牡丹景，閉眼都是牡丹香”，菏澤牡丹文旅實現(xiàn)全城聯(lián)動。
在曹州牡丹園，牡丹競相綻放，身著牡丹漢服的姑娘們提著繪有工筆牡丹的團扇，化身“牡丹仙子”巡游花海、打卡拍照。“這里牡丹品種特別多，爭奇斗艷，心情都被感染了。我們是專門趁花期來旅游的，真是不虛此行。”來自山東泰安的游客萬春蓮說。
“過去游客大多春天來，如今牡丹文化館、夜游燈光秀讓菏澤四季有客。”曹州牡丹園負責人趙信勇說，這座占地1600畝的“牡丹王國”已完成升級改造：園區(qū)涵蓋牡丹主題博物館、國色芳華館、解語亭、唐風雅集等特色景點；《曹州吟2》水上實景劇演出奉上光影視聽盛宴；《國色芳華》帶領觀眾穿越到劇中世界……今年4月份以來游客量已達59.3萬人次。
文創(chuàng)產(chǎn)品也讓牡丹四季常開。在牡丹區(qū)新經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)園，曹州白瓷燒制技藝傳承人劉翠英正指導幾名手工匠人設計牡丹瓷文創(chuàng)產(chǎn)品。“我們讓牡丹花‘開’在瓷器上，人們可定制專屬‘牡丹潮品’。目前，純手工制作的牡丹瓷單件售價可超萬元。”劉翠英說。
產(chǎn)業(yè)鏈延伸打造“花樣經(jīng)濟”新引擎
在賞花熱潮帶動下，牡丹深加工產(chǎn)業(yè)也持續(xù)升溫。從牡丹花酥到牡丹籽油，傳統(tǒng)花卉正轉(zhuǎn)化為多元產(chǎn)業(yè)鏈，成為推動“花樣經(jīng)濟”發(fā)展的新引擎。
傳統(tǒng)美食因牡丹煥發(fā)新生。在位于菏澤市牡丹區(qū)的愛都歐麥萊（菏澤）食品有限公司，面點師將剛剛制作好的牡丹花酥輕輕放入售貨柜。“這款牡丹花酥采用姚黃、魏紫、趙粉、豆綠四大名品牡丹的花瓣，手工制作、香氣濃郁。”公司負責人劉洪敏介紹，目前企業(yè)已研發(fā)5款牡丹食品產(chǎn)品，包含牡丹餅、花型酥及“菏澤八景”地標美食，產(chǎn)品銷量持續(xù)增長。
走進菏澤魯西新區(qū)的麟源牡丹產(chǎn)品展銷廳，一款標注著“27道萃取工藝”的牡丹籽油吸引著記者的目光。作為菏澤牡丹深加工產(chǎn)業(yè)的代表企業(yè)，菏澤市康普生物科技有限公司通過三重真空膜過濾技術精制牡丹籽油產(chǎn)品。“今年，牡丹籽油訂單持續(xù)火爆，最近剛發(fā)走一批價值50余萬元的訂單。”公司總經(jīng)理王連崗說，公司今年計劃進一步推出發(fā)酵牡丹籽油、純凈牡丹籽油，實現(xiàn)產(chǎn)品的精細化升級。
目前，菏澤各類牡丹生產(chǎn)、加工、出口企業(yè)達到120余家，開發(fā)出牡丹籽油、牡丹茶、日化品、生物醫(yī)藥等11大類260余種產(chǎn)品，遠銷30多個國家和地區(qū)。
從“一朵花”到“一座城”，菏澤正在用牡丹繪就“花樣經(jīng)濟”圖譜。正如菏澤市副市長張鵬所言：“我們要讓牡丹不僅是風景，更是風景背后的生產(chǎn)力。”
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“美麗經(jīng)濟”不止于鮮花
在菏澤魯西新區(qū)，花農(nóng)李寶庫的牡丹鮮切花迎來了銷售季，工人們正將清晨剛剛鮮切的牡丹花裝入恒溫保鮮箱。“這批包含‘雪映桃花’‘旭港’‘墨潤絕倫’等優(yōu)質(zhì)品種的鮮花，48小時內(nèi)就可出現(xiàn)在北京、上海的花店，單支售價可達20元。”李寶庫說。
除鮮切牡丹外，在牡丹區(qū)牡丹街道的魯西南花卉大市場，盆栽牡丹正逢銷售旺季。山東省百年牡丹種植有限公司負責人李海中正在將幾盆盆栽牡丹打包發(fā)貨。“現(xiàn)在一天能賣出三四百盆，全國各地的客戶都有。”李海中說。
牡丹之“美”，不僅表現(xiàn)在鮮花上。在巨野縣書畫院，非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項目工筆牡丹畫代表性傳承人姚樹昭正用礦物顏料繪制工筆畫《富貴滿堂》。“傳統(tǒng)礦物顏料著色沉穩(wěn)，可以反復疊染不掉色，用傳統(tǒng)礦物顏料畫的工筆牡丹畫有的可賣到上萬元。”姚樹昭說，目前他的工作室年銷售工筆牡丹畫超萬幅。
而在曹縣醉夢夕風原創(chuàng)漢服加工店，牡丹紋樣被巧妙融入“白玉醉”“夢凡花”等系列漢服，線上線下月銷量突破3000件。店主李海生并未滿足于此。“每次設計漢服紋樣我都要和設計師反復打磨修改，力求將牡丹的美以更加細膩生動的方式呈現(xiàn)在漢服上。”李海生說。
文旅融合讓牡丹“花開四季”
在菏澤，很難不被牡丹氛圍所感染：10余個牡丹觀賞名園，牡丹區(qū)、國花大道等牡丹元素的地名……“睜眼全是牡丹景，閉眼都是牡丹香”，菏澤牡丹文旅實現(xiàn)全城聯(lián)動。
在曹州牡丹園，牡丹競相綻放，身著牡丹漢服的姑娘們提著繪有工筆牡丹的團扇，化身“牡丹仙子”巡游花海、打卡拍照。“這里牡丹品種特別多，爭奇斗艷，心情都被感染了。我們是專門趁花期來旅游的，真是不虛此行。”來自山東泰安的游客萬春蓮說。
“過去游客大多春天來，如今牡丹文化館、夜游燈光秀讓菏澤四季有客。”曹州牡丹園負責人趙信勇說，這座占地1600畝的“牡丹王國”已完成升級改造：園區(qū)涵蓋牡丹主題博物館、國色芳華館、解語亭、唐風雅集等特色景點；《曹州吟2》水上實景劇演出奉上光影視聽盛宴；《國色芳華》帶領觀眾穿越到劇中世界……今年4月份以來游客量已達59.3萬人次。
文創(chuàng)產(chǎn)品也讓牡丹四季常開。在牡丹區(qū)新經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)園，曹州白瓷燒制技藝傳承人劉翠英正指導幾名手工匠人設計牡丹瓷文創(chuàng)產(chǎn)品。“我們讓牡丹花‘開’在瓷器上，人們可定制專屬‘牡丹潮品’。目前，純手工制作的牡丹瓷單件售價可超萬元。”劉翠英說。
產(chǎn)業(yè)鏈延伸打造“花樣經(jīng)濟”新引擎
在賞花熱潮帶動下，牡丹深加工產(chǎn)業(yè)也持續(xù)升溫。從牡丹花酥到牡丹籽油，傳統(tǒng)花卉正轉(zhuǎn)化為多元產(chǎn)業(yè)鏈，成為推動“花樣經(jīng)濟”發(fā)展的新引擎。
傳統(tǒng)美食因牡丹煥發(fā)新生。在位于菏澤市牡丹區(qū)的愛都歐麥萊（菏澤）食品有限公司，面點師將剛剛制作好的牡丹花酥輕輕放入售貨柜。“這款牡丹花酥采用姚黃、魏紫、趙粉、豆綠四大名品牡丹的花瓣，手工制作、香氣濃郁。”公司負責人劉洪敏介紹，目前企業(yè)已研發(fā)5款牡丹食品產(chǎn)品，包含牡丹餅、花型酥及“菏澤八景”地標美食，產(chǎn)品銷量持續(xù)增長。
走進菏澤魯西新區(qū)的麟源牡丹產(chǎn)品展銷廳，一款標注著“27道萃取工藝”的牡丹籽油吸引著記者的目光。作為菏澤牡丹深加工產(chǎn)業(yè)的代表企業(yè)，菏澤市康普生物科技有限公司通過三重真空膜過濾技術精制牡丹籽油產(chǎn)品。“今年，牡丹籽油訂單持續(xù)火爆，最近剛發(fā)走一批價值50余萬元的訂單。”公司總經(jīng)理王連崗說，公司今年計劃進一步推出發(fā)酵牡丹籽油、純凈牡丹籽油，實現(xiàn)產(chǎn)品的精細化升級。
目前，菏澤各類牡丹生產(chǎn)、加工、出口企業(yè)達到120余家，開發(fā)出牡丹籽油、牡丹茶、日化品、生物醫(yī)藥等11大類260余種產(chǎn)品，遠銷30多個國家和地區(qū)。
從“一朵花”到“一座城”，菏澤正在用牡丹繪就“花樣經(jīng)濟”圖譜。正如菏澤市副市長張鵬所言：“我們要讓牡丹不僅是風景，更是風景背后的生產(chǎn)力。”
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